Crema Pistacho Pura 200 gr
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Crema Pura 100% Pistacho
Pura como su único ingrediente:
Utilizamos únicamente pistacho para realizar esta crema, no añadimos aceites, conservantes, emulsionantes o colorantes.
Lo que da la cremosidad es el aceite del mismo pistacho que extraemos mecanicamente.
Producción Artesanal – Mejora Continua:
Somos una pequeña empresa artesanal, no producimos de manera industrial y realizamos pequeñas tiradas limitadas de producto. No nos conformamos: cada nuevo lote mejora y se acerca a nuestra crema ideal!
Pistachos de Origen Nacional:
Usamos SOLO pistachos cultivados en el territorio nacional.
Cercanía y Sostenibilidad:
Un pistacho que no ha tenido que viajar largas distancias para llegar a tu mesa es un pistacho que contamina menos y que enriquece nuestro entorno.
Tostado Ligero:
El color verde no es negociable, tampoco queremos quemar nuestros pistachos!
Ingredientes
- 100% Pistacho de origen nacional
- Lee arriba
Crema Pistacho Pura
Información nutricional | por 100 g |
---|---|
Calorías (en kj/kcal) | 2451/586 kcal |
Grasas | 52 g |
de las cuales saturadas | 4,1 g |
Carbohidratos | 11 g |
de los cuales azúcares | 3,2 g |
Fibra alimentaria | 11 g |
Proteína | 18 g |
Sal | 0,2 g |
Preguntas Frecuentes
¿Cómo puedo utilizar la crema PURA?
Estamos en continua investigación culinaria pues el consumo de pistacho no está muy ligado a nuestra cultura gastronómica, pero, combina muy bien con lácteos, fruta y alimentos grasos. Échale un ojo a nuestras redes sociales @cremacuadrado que estamos dándole caña de continuo tanto en recetas dulces como saladas.
¿Para qué comprar la PURA? pudiendo comprar pistachos y hacerla en casa!
Te animamos a qué lo hagas, y nos cuentes cómo te ha quedado. Nosotros la hemos liado mil veces hasta llegar a este resultado. Para llegar a lo que hacemos hoy seguimos el siguiente proceso:
- Tostado ligero. No te vamos a decir cuánto…pero no comprometemos el color.
- Repelado. No lo cáscara, sino la piel, vamos que se queda verde antes de procesarlo.
- Molido en piedra. Como buenos Manchegos había que usar un molino de piedra.
Y que salga bien sin aceites añadidos! ¡Sino es trampa!
¿Qué origen tienen los pistachos?
Como no podía ser de otro modo, nuestros pistachos son 100% de origen nacional, el pistacho se produce también en otros países, pero este proyecto ha nacido con la idea de dar valor a lo que crece en nuestra tierra.
¿Cuánto tiempo dura la crema?
Según nuestra estimación te la vas a acabar en una semana, pero si lo que quieres es conservarla hasta que llegue esa visita especial es preferible consumirla antes de los 2 años después de la producción, está escrito en la etiqueta.
Hemos hecho pruebas organolépticas con tarros de casi 2 años de edad, y la textura, color y sabor eran aún como el primer día! Eso sí, había que darle un buen meneo y conservarla en un lugar fresco y seco, no es necesario el frigorífico. Si el aceite se separa, es una reacción perfectamente natural, porque no añadimos emulsionantes, basta mezclar bien antes de su consumo y que el aceite del pistacho vuelva a integrarse en su totalidad.
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2 valoraciones en Crema Pistacho Pura 200 gr
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anguitalucas –
Realmente buena
fjmartinez86 (propietario verificado) –
Muy buena crema de pistacho, recomiendo 100% para tomar sola o en cualquier receta. Rápida entrega y fácil compra